Институтом развития образования объявлены итоги заочного этапа регионального тура Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2024».
Напомним, на Кубани конкурс объявлен в трех номинациях:
-«Лучшая столовая городской школы-2024»,
-«Лучшая столовая сельской школы-2024»,
-«Лучший повар школьной столовой-2024».
Конкурсанты в номинациях команд городских и сельских школьных столовых на заочном этапе представили информационную карту образовательной организации с характеристиками школьного питания и творческую видеовизитку – персональное представление команды с ответом на вопрос «Почему мы лучшие?».
Конкурсанты в номинации поваров презентовали приготовление оригинального блюда детского питания из рыбы/творога с полной характеристикой особенностей его состава и потребительских свойств.
И вот – результаты!
Призерами регионального тура в номинации «Лучшая столовая городской школы-2024» стали:
МАОУ СОШ № 108 г. Краснодар;
МОБУ гимназия № 9 г. Сочи;
МАОУ СОШ № 12 Славянский район;
МАОУ СОШ № 35, г.-к. Анапа;
МОБУ СОШ № 9 Лабинский район.
Призерами регионального тура в номинации «Лучшая столовая сельской школы-2024» названы:
МБОУ СОШ № 10 им. А.К. Канищева ст. Новопокровской;
МБОУ СОШ № 30 пос. Молодежный Белореченский район;
МБОУ СОШ № 3 ст. Крыловской Ленинградский район;
МОБУ СОШ № 16 п. Восход Новокубанский район;
МОБУ СОШ № 31 х. Харьковского Лабинский район;
Призерами регионального тура в номинации «Лучший повар школьной столовой-2024» определены:
— Антонец Людмила Михайловна, МБОУ лицей «Технико-экономический» г. Новороссийск;
— Демиденко Светлана Васильевна, МБОУ СОШ № 5 им. В.И. Данильченко Каневской район;
— Камадеева Екатерина Владимировна, МБОУ СОШ № 103 г. Краснодар.
Очный этап регионального тура состоится 24 апреля 2024 года на базе победителя федерального тура Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая» в 2023 году – общеобразовательной школы № 12 Ленинградского района.
Команды городских и сельских школ покажут домашнее задание – тематический стол, сформированный из блюд школьного питания, приготовленных с использованием новых современных технологий, креативных подходов к подаче и сервировки стола, а также пройдут испытание «Безопасный пищеблок».
Для школьных поваров на базе пищеблока образовательной организации будет организован «Кулинарный поединок» по приготовлению блюда школьного питания из рыбы или творога.
Победители регионального тура конкурса в каждой номинации представят Краснодарский край на всероссийском финале в столице Республики Мордовии – Саранске.